We heten u welkom voor een unieke ervaring, rond uitzonderlijke lokale producten die ter plaatse worden bereid en gekookt.
Geïnspireerd door de frisse, verkwikkende berglucht, de sneeuw en de prachtige hoogten,
onze chef-koks hebben de beste producenten uit de regio geselecteerd. Alpenplanten zoals de génépi, gebruikt om een heerlijke likeur te maken, hebben ons zelfs in de naam van het restaurant geïnspireerd ...
Het hele team staat klaar om u mee te nemen op een onvergetelijke gastronomische reis, gesust door het fluiten van marmotten!